Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
La's Cooking. Загрузка. masak, resep nasi bakar cookpad, resep nasi bakar cumi sambal untuk makan malam spesial daging, resep nasi bakar diah didi, resep nasi bakar daun pisang, resep nasi bakar dan cara membuatnya, resep nasi bakar daun melinjo Bakar nasi bungkus daun itu dengan api yang kecil saja. Biar bumbu di dalamnya matang secara sempurna. Lakukan cara ini hingga isian resep nasi bakar ayam habis total.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo menggunakan 12 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo:
- Sediakan 1 potong dada ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Sediakan 20 - tak terhingga buah cabai merah rawit, disesuaikan
- Ambil 1 ons daun melinjo
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Nasi
Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah. Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda. Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Langkah-langkah mengolah Nasi Bakar isi ayam suwir daun melinjo:
- Rebus dada ayam, setelah matang dinginkan lalu suwir-suwir dada ayam tersebut
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai merah rawit (selera ya, bisa di potong-potong juga tetep syedap)
- Cuci daun melinjo, Buang tangkai tengah daun melinjo, lalu potong kecil2 memanjang
- Masukkan minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan dengan api sedang
- Setelah panas, masukkan bumbu halus
- Setelah bumbu halus matang, masukkan suwiran ayam
- Beri sedikit air lalu tutup supaya bumbu meresap
- Setelah meresap, lalu tes rasa
- Jika sudah pas rasanya, masukkan daun melinjo, lalu aduk2 rata.. jangan di tutup nanti daunnya ga berwarna hijau cerah.. tunggu sampai daun melinjo matang
- Sambil menunggu sayur matang, kita panaskan daun pisang agar lemas dan tidak pecah ketika untuk membungkus nasi
- Setelah matang, siapkan nasi sedikit diatas daun pisang lalu beri sayur ayam suwir daun melinjo diatas nasi, lalu beri nasi lagi diatas sayur ayam suwir daun melinjo lalu bungkus dengan daun pisang tersebut.
- Lalu dipanggang sampai daun warnanya ada yang kegosong - gosongan hehe
- Nasi bakar siap untuk di nikmati….
Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning. Nasi bakar saya hari itu sengaja tidak pakai santan. Alasannya klasik: tak mau ambil risiko gagal. Maklum kali pertama buat nasi bakar. Namun, walau tanpa jaminan rasa kelas wahid, saya pada akhirnya kirim beberapa nasi bakar isi teri dan ayam suwir yang dimasak sore sebelum adzan. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi ayam suwir daun melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
