Anda sedang mencari ide resep sate ayam ponorogo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ponorogo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam ponorogo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA. Namanya sate ponorogo, yaitu sate yang terbuat dari daging ayam dengan bumbu kacang yang khusus. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam ponorogo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam Ponorogo menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sate ayam Ponorogo:
- Sediakan 250 gram daging ayam fillet
- Sediakan 1 sendok makan bawang merah goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Siapkan 0.5 sendok teh Ketumbar bubuk
- Sediakan 0.5 sendok teh Jinten bubuk
- Gunakan sedikit Asam
- Gunakan sedikit Air
Sate Ponorogo (Hanacaraka:ꦱꦠꦺ ꦥꦤꦫꦒ, bahasa Jawa: Saté Panaraga) adalah jenis sate yang berasal dari kota Ponorogo, Jawa Timur. Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap. Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai.
Cara meracik Sate ayam Ponorogo:
- Haluskan semua bahan kemudian goreng bumbu hingga harum, koreksi rasa
- Tambahkan air agar pas untuk merendam daging ayam
- Potong daging ayam pipih memanjang dan tipis kemudian rendam dengan bumbu
- Tunggu 1 jam baru kemudian ditusuk dengan tusuk sate
- Sate siap dibakar
- Saya bakar dengan penggunakan teflon
- Lebih harum lagi kalau dibakar menggunakan arang
- Happy cooking
Sajikan sate disiram bumbu kacang dan ditaburi bawang merah goreng. Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho! Berikut adalah resep mudah untuk kamu coba! Sate Ayam Pak Seger berlokasi di Jl. Keunikan sate ponorogo adalah diris besar-besar dengan bumbu yang lebih pekat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
