Sedang mencari ide resep sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Nasi Tahu Sate Ayam Blendet Kuning, Makanan Khas Balong Ponorogo. MANGAN SEGO TAHU NENG PASAR BALONG PONOROGO • Kuliner Asli Khas Ponorogo • Nasi Tahu Sate Blendet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo menggunakan 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Ambil 250 gr ayam
- Siapkan 1 1/2 gls air
- Siapkan 2 gls santan
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Nasi
- Ambil 5 potongTahu goreng diiris-iris
- Gunakan Sepotong kol diiris tipis
- Gunakan 5 bt sledri diiris tipis
- Ambil Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual)
- Siapkan Kelapa serut goreng
- Ambil 3 genggam Kacang tanah goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kecap pedas
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 9 siung bamer
- Siapkan 7 siung baput
- Ambil 5 bt kiri sangrai
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sekelingking kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Ambil 3 lb daun salam robek
- Gunakan 5 lb daun jeruk robek
- Gunakan 3 bt sereh geprek
- Sediakan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air
Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo. Konon katanya,makanan ini sdh ada dr jaman penjajahan Belanda,Tiap mudik, selalu ini yang dicari,tapi sdh jarang panjualanya,rasanya gurih,pedes seger,enak deh.tapi saya buat satenya cuma sedikit,ga tlaten nusukinya. Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Sate ayam merupakan makanan khas Ponorogo.
Cara meracik Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo:
- Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan.
- Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang.
- Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu
- Panggang sate,saya pake teflon
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan.
Tukri Sobikun ini adalah tempat SATE AYAM - Ponorogo yang memiliki kesenian khas Reog yang sangat terkenal di dunia. Makanan khas Ponorogo yang ketiga adalah nasi tahu atau sego tahu. Makanan khas Ponorogo yang terakhir adalah Sate Ponorogo. Di Ponorogo sendiri memang cukup terkenal Sate ayam Ponorogo ini bahkan sudah menjadi ciri khas dari Kabupaten Ponorogo karena ke-popuelerannya. Jual sate ayam online PERTAMA DIDUNIA.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sego tahu sate ayam blendhet khas ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
