Lagi mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Semur Ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 bh cabe merah (sy: 5 bh)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Ambil 1/2 bh tomat
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 1 batang daun bawang (sy gak pake kehabisan)
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Ambil Minyak makan untuk menumis
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Potong ayam, cuci bersih, lumuri sedikit garam (sy: sy goreng sebentar)
- Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe
- Siapkan bumbu tambahan, iris tomat, bawang Bombay
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis, bawang Bombay, tomat dan kayu manis. Masak kembali bumbu
- Kemudian masukkan ayam, tutup sebentar
- Lalu masukkan air, tambahkan kecap manis, gula aren, garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata
- Masak sampai air nya menyusut, koreksi rasa, siap disajikan..selamat mencoba ^^
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
