Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur ala ala Padang ππ Ini bisa jadi pilihan menu harian atau menu santapan istimewa di hari Raya (cocok buat yang 'menghindari' Santan) –Ayam bisa d. Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Semur Ayam Tahu Kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2
- Siapkan 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
- Siapkan 2 bh kentang, potong2
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 bt Kemiri
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 3 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 2 bt cengkeh
- Siapkan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
- Gunakan 2 kelopak bunga Pekak
- Ambil 2 cm Kayumanis
- Ambil 1 bt Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
- Siapkan 8 sdm Kecap manis
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Selain mudah, banyak yang sekali yang menyukai makanan ini. Jadi langsung saja yuk mulai dengan persiapan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Semur Ayam Kentang Tahu A. Masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. ππ
Beri garam, lada, gula, dan kecap manis. Masak hingga ayam matang sempurna, empuk, dan bumbu meresap. Masak hingga tomat agak layu lalu koreksi rasa. Resep Semur Tahu Telur Puyuh Ayam. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!