Semur Ayam kampung
Semur Ayam kampung

Anda sedang mencari ide resep semur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat. Semur ayam kampung atau sebagian daerah bilang ayam kecap. Enak sih tapi ya gitu tau sendiri gmna klaw masak ayam kampung lama masaknya cepat habisnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam kampung menggunakan 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Semur Ayam kampung:
  1. Siapkan 1 Ekor ayam kampung
  2. Siapkan 2 buah kentang berukuran besar
  3. Ambil Bahan halus:
  4. Gunakan 15 bawang merah
  5. Gunakan 6 bawang putih
  6. Sediakan 6 cabai merah keriting
  7. Gunakan 6 kemiri
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Siapkan Bahan Cemplung:
  11. Ambil 3 Daun salam
  12. Sediakan 5 Daun Jeruk
  13. Gunakan 2 batang Serai
  14. Siapkan Masako
  15. Sediakan Garam
  16. Sediakan Lada bubuk
  17. Gunakan secukupnya Kecap
  18. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
  19. Gunakan 1 Sdm Cuka
  20. Gunakan 300 ml Air

Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Apalagi kalau kamu hidupnya jauh dari kampung halaman. Bawaannya pasti jadi kangen dengan rumah. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang. Resep masakan semur ayam yang pertama adalah semur ayam bumbu kecap.

Cara membuat Semur Ayam kampung:
  1. Potong ayam sesuai selera dan juga potong kentang jadi 8 bagian
  2. Ulek semua bahan halus atau blender juga boleh
  3. Jika sudah halus panaskan minyak d wajan dan tumis bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus masukan semua bahan Cemplung sampai harum dan masukan air aduk aduk
  5. Selanjutnya masukan kecap secukupnya suka suka ya kecapnya mau manis bisa d tambah pokonya sesuai selera
  6. Aduk aduk sampai bumbu mendidih sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata..
  7. Jika sdh rata di aduk tutup biarkan selama 5 menit lalu masukan kentang yg sdh d potong potong tutup kembali 5 mnt
  8. Jika sdh 5 mnt masukan cuka,garam,Masako dan lada aduk sampai merata
  9. Icipi rasa jika sdh pas biarkan ayam mendidih sampai empuk dan matang jika air menyusut tambah sedikit lg aduk aduk sampai air mengental…

Bagi Anda yang tak suka makanan pedas, masakan yang satu ini bisa menjadi pilihan menu hari ini untuk keluarga. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur Ayam Saus Tiram Jamur Kancing merupakan hidangan khas dari indonesia yang berkuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari bawang merah, bawang putih, p. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!