Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam (tahu) empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam (tahu) empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam (tahu) empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam (tahu) empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam (tahu) empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Ambil 650 gr Paha Ayam negeri
- Siapkan 10 bh Tahu
- Siapkan 1 liter Air
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 bh kemiri
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil 1/4 sdt Biji Lada
- Siapkan 1/4 bh Biji Pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 5 sdm kecap manis
Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Selain empuk, proses masak yang menggunakan api kecil juga membantu peresapan bumbu dengan maksimal. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya!
Langkah-langkah meracik Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis
- Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya
- Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum
- Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis
- Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap
- Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬
Masukkan tahu goreng, masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap serta kuah mengental. Baca Juga: Makan Mi Nyemek Ayam Kampung Minumnya Wedang Jahe, Nikmatnya Tiada Tara. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Simak resep Cara Membuat Semur Ayam Kentang Tahu, dijamin mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam (Tahu) Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
