Lagi mencari ide resep bukan semur ayam biasa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bukan semur ayam biasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bukan semur ayam biasa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bukan semur ayam biasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bukan semur ayam biasa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bukan Semur Ayam biasa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bukan Semur Ayam biasa:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan potong kecil2
- Sediakan 1 sdm bubuk kayumanis
- Siapkan 1 sdm bubuk cengkeh
- Sediakan 1 sdm bubuk biji pala
- Ambil 1 sdt bubuk lada putih
- Siapkan Kecap asin
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil 2 buah Kentang d potong besar lalu d goreng sisihkan
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 btr kelapa parut ambil santan kentalnya
- Gunakan Cabe besar buang biji d iris serong untuk hiasan
- Sediakan 5 sdm air asem Jawa
- Gunakan Gula pasir
Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Langkah-langkah meracik Bukan Semur Ayam biasa:
- Seduh ayam dengan air mendidih, sambil d bersihkan
- Bumbui ayam dengan bumbu kayumanis, pala cengkeh dan lada diam kan bbrp menit hingga meresap
- Masak santan kental hingga keluar minyak, baru masukan ayam dan air asem Jawa, aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan kentang, tambahkan kecap asin, kaldu ayam, kaldu jamur dan segelas air masak hingga ayam empuk dan kuah mengental
- Koreksi rasa, sajikan d mangkuk, tabur dengan bawang goreng dan cabai iris (mau d campur ke dalam ayam jg bole) karena mama ga bisa mkn pedes sedikitpun jadi cuma buat hiasan aj😁
Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Tenang nih ada bumbu semur telur anti mainstream. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bukan semur ayam biasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
