Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sempol Ayam Udang, Sempol Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya! Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sempol ayam:
- Sediakan 250 grm dada ayam filet
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 butir telor kocok lepas
- Sediakan 4 sendok tepung kanji
- Sediakan 1 sct Royco ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan Bahan yg di iris
- Sediakan secukupnya Bawang daun
- Sediakan Wortel di iris korek api
- Siapkan Air secukup nya
- Siapkan Minyak goreng
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak. Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir jalan maupun pedagang keliling yang menggunakan motor. Sempol ayam merupakan jajanan khas Malang, lho. Jajanan ini begitu populer hingga KFC saja sampai mengeluarkan menu mirip sempol ayam ini […] Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Cara meracik Sempol ayam:
- Potong ayam kecil2 trus cuci tiriskan.,masukan ayam ke blender bersama bawang putih,blender hingga halus angkat dan masukan ayam ke dalam wadah bersih
- Rebus air dalam panci 1 liter sampai 2 liter air di kira2 aja bun saya gak pake takaran.,pake api kecil
- Sambil nunggu air mendidih Campurkan ayam dengan irisan wortel,daun bawang,Royco,garam,dan tepung kanji aduk sampai merata setelah itu bentuk adonan bulat dan memanjang lalu tusukan tusuk sate dari bawah ke atas dan simpan adonan di atas piring (beri sedikit minyak sayur pada telapak tangan agar adonan tdk lengket)
- Masukan adonan yg sdh di tusuk kedalam air mendidih.,rebus adonan kira2 15 /20 menit setelah itu tiriskan dan tunggu dingin setelah dingin masukan ke dalam kulkas 30 menit lalu gulingkan sempol ke dalam telor yg sdh di kocok goreng sempol hingga warna ke kuningan angkat dan siap disajikan selamat mencoba bunsay..😊
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Membuat Sempol Ayam Enak khas Malang - Saat cuaca dingin dimalam hari atau saat hujan tiba tentu menyantap sempol ayam goreng yang dicocol bersama saus atau sambal kacang tentu sangat enak. Nah, berbicara soal sempol, tentunya anak - anak penikmat setianya. Ya, karena memang, jarang sekali anak - anak yang menolak untuk menyantap sempol ayam ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
