Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam Bakar menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1,5 liter beras
- Sediakan 1 scht santan instan
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Ambil 2 batang kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 2 sdm garam / sesuai selera
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 bungkus bumbu kare instan
Kompor Microwave Rice Cooker Resep Nasi Kebuli Ayam untuk Idul Adha. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam Bakar:
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Masukan di wajan/panci.
- Haluskan bawang merah bawang putih, cabai, kunyit dan merica. Masukan ke dalam wajan ayam lalu masukan semua rempah beri air dan santan sampai ayam terendam agak banyak ya airnya.
- Masak hingga ayam matang beri garam, gula dan kaldu. Air sisa rebusan ayam harus tersisa untuk masak nasi nya.
- Angkat ayam lalu bakar atau panggang.
- Cuci beras lalu masukan ke air sisa rebusan ayam, masukan bumbu kare instan dan tambahkan air, lalu aroni beras sampai air surut. Test rasa, jika kurang asin tambah garam.
- Masukan aronan nasi ke dandang lalu kukus selama 40 menit atau lebih sampai matang.
- Jika sdh matang, sajikan nasi kebuli bersama ayam bakar dan acara ketimun wortel serta kerupuk udang.
- Jika suka beri suwiran ayam tadi lalu kukus dan aduk2 rata. Lebih enak disajikan dg sambal… 😁😍
Nasi kebuli kesukaan saya. dimakan dgn ikan asin & sambal haji dolah pun lahap. Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang bentuknya sedikit berbeda dari nasi pada umumnya. Umumnya nasi kebuli ini dimasak dengan kaldu kambing, susu kambing serta minyak samin. Sebelum disantap, nasi kebuli semakin nikmat jika ditambahkan dengan taburan irisan kurma di atasnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!