Anda sedang mencari ide resep nugget ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat. Lihat juga resep Nugget ayam rumahan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Nugget Ayam:
- Sediakan 500 gr filet ayam
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- Gunakan 2 sdm tepung kanji/ tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung panir yg agak halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan pelapis
- Sediakan Secukupnya tepung roti mix (saya: mamasuka)
Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Makanan nugget ayam dikenal kaya akan manfaat.
Langkah-langkah meracik Nugget Ayam:
- Haluskan ayam..kalau d resep aslinya di blender. Tapi ini ayam nya saya cacah dan uleg manual.
- Setelah halus, Campurkan dengan semua bahan. Aduk/ uleni sampai tercampur.
- Siapkan loyang yang diolesi minyak. Lalu tuang dalam loyang. Kukus sampai matang. Lapisi tutup dandang dengan kain ya..
- Setelah dingin, naget siap untuk dipotong2. Buat adonan pencelup, jangan terlalu encer ataupun kental. Lalu celupkan potongan nugget dalam adonan pencelup dan gulingkan di atas tepung roti mix. Siap disimpan dalam freezer.
Makanan dengan bahan baku daging ayam ini memiliki berbagai khaisat yang sangat bagus bagi tubuh. Ini karena kandungan pada nugget memiliki. Haluskan daging ayam, gunakan penggiling daging. kemudian campur dengan roti. tambahkan juga bawang putih halus, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Untuk membuat adonan dasar nugget ayam, giling daging ayam, tambahkan bumbu-bumbu seperti Jadi seperti cuma makan nugget ayam biasa. Pastikan menggunakan sayuran yang baru dan masih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
