Lagi mencari ide resep chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken nugget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken nugget, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken nugget yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken nugget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Nugget menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Nugget:
- Siapkan 1 kg Ayam giling
- Gunakan 6 btr telur ayam
- Siapkan 7 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 sdm munjung sagu tani
- Sediakan 3 btg daun bawang, iris halus
- Ambil 200 grm wortel, parut
- Sediakan 100 grm brokoli, parut
- Gunakan 150 grm keju, parut halus
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml minyak sayur
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bh bawang bombay
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Siapkan 350 grm tepung roti
- Gunakan 2 btr telur, kocok lepas (tambahkan sedikit air dan garam)
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Nugget:
- Panaskan kukusan, tutupi Tutup panci dengan serbet atau kain. Ambil wadah besar, campurkan semua bahan dan bumbu halus, kecuali Tepung roti. Aduk hingga semua tercampur rata
- Ambil loyang, lalu olesi dengan minyak sayur. Tuangkan Adonan kedalam loyang, dan ratakan. Kukus kurang lebih 30menit, angkat dan dinginkan. Potong chicken nuggets sesuai selera, lalu masukkan kedalam kocokan telur
- Kemudian gulingkan kedalam tepung roti, lakukan hingga 2x sampai habis. Goreng chicken nugget dengan api cenderung sedang hingga golden brown. Sisanya bisa disimpan didalam wadah kedap udara (di freezer) dan bisa tahan hingga 1 bulan
- Nb. Penting banget memakai minyak sayur di dalam loyang sebum adonan Nugget di tuang, agar mendapatkan hasil yg sempurna dan tidak lengket di loyang. Parutlah sayuran dan keju dengan parutan yg halus agar tidak berlubang dan berongga, Jika ingin memotong Nugget, biarkan Adonan benar - benar dingin terlebih dahulu. Baru bisa dipindahkan/dikeluarkan dari loyang ya!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Nugget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
