Sedang mencari ide resep suwir ayam dan sayur semar mesem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam dan sayur semar mesem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir ayam dan sayur semar mesem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan suwir ayam dan sayur semar mesem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Suwir Ayam dan Sayur Semar Mesem Terinspirasi dari teman kantor juga yang sedang mencoba diet. 🤪 Adhis Dwikaray. Koreksi rasa, dan terakhir masukan tahu aduk hingga rata daaaaaan sajikannn ~ Diterbitkan oleh. Panaskan minyak tumis bumbu yg d haluskan dan masukan daun salam, daun jeruk, dan serai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah suwir ayam dan sayur semar mesem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Suwir Ayam dan Sayur Semar Mesem menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Suwir Ayam dan Sayur Semar Mesem:
- Ambil Daging ayam (sudah di suwir)
- Gunakan 1 Wortel
- Ambil 5 Buncis
- Gunakan Jagung
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 Siung bawang merah
- Ambil Lada
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan sedikit Air
- Sediakan Kaldu jamur totole/bumbu penyedap lain
Soto ayam di sajikan dengan bumbu pilihan, suwir ayam, kaldu ayam yang terasa makin nikmat dengan tambahan jeruk nipis, telur dan sambal sehingga enak, lezat dan gurih. Pecahkan dan aduk telur hingga rata. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap.
Langkah-langkah membuat Suwir Ayam dan Sayur Semar Mesem:
- Ulek/haluskan bawang merah, putih, cabai, garam, dan lada.
- Potong kecil2 wortel, buncis, dan potekin satu2 atau bisa pake pisau untuk jagungnya.
- Rebus wortel, jagung, dan buncis. Tunggu sampai set mateng. Dan angkat.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di ulek/dihaluskan. Aduk hingga wangi dan agak kecokelatan.
- Masukan ayam yang sudah di suwir. Aduk hingga menyatu dengan bumbu. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera. Tambahkan sedikit air.
- Masukan kaldu jamur, dan lada. Aduk hingga merata. Dan koreksi rasa.
- Dan terakhir campurkan sayuran yg sudah di rebus lalu aduk2 agar merata.
- Matikan kompor, dan sajikan~
Isi: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam suwir, daun salam, dan serai, masak hingga kering, angkat dan dinginkan. Dadar telur: kocok bahan hingga tercampur rata, kecuali minyak goreng. Panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng, buat dadar tipis-tipis. Rebus ayam sampai matang dan empuk, angkat kemudian suwir-suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir Ayam dan Sayur Semar Mesem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
