Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Semur Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg Ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1-2 buah Kentang (saya kehabisan stok)
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Siapkan Seruas Lengkuas (digeprek)
- Sediakan Air matang
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Minyak kelapa untuk menumis
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Cuci ayam hingga bersih
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum. Masukkan ayam aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air hingga ayam terendam, masukkan kecap, lada, garam, Royco, dan kentang. Masak ayam hingga air menyusut.
- Tes rasa.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!