Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kentang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kentang cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Opor ayam sayur enak lainnya. AYAM CABE IJO - OPOR AYAM Mulai hari ini hadir di semua resto @dapoerbangjali by Kang @dennycagur & Teh @shantydenny.. . Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kentang cabe ijo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Opor ayam kentang cabe ijo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negeri
- Gunakan 10 buah cabe hijau iris2 panjang serong
- Ambil 5 buah kentang (sedang) kupas potong 2
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 4 cm kayu manis
- Gunakan 250 gr santan kental + 1,500 ml air (secukupnya)
- Gunakan secukupnya minyak
- Siapkan secukupnya royco ayam
- Sediakan secukupnya gula merah
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
Rudy & sahabat - opor ayam kentang. Resep Mudah Masak Opor Ayam Tahu yang LEZAT. Opor ayam menjadi salah satu masakan yang begitu digemari masyarakat Indonesia. Pada umumnya, masakan yang kaya bumbu ini dinikmati bersama nasi atau lontong.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kentang cabe ijo:
- Panaskan minyak. masukkan bumbu bumbu halus. tumis hingga harum.
- Masukkan ayam. aduk2 hingga bumbu merata diayam. masak sebentar.
- Masukan air + santan. aduk2 jangan santan santan pecah.
- Setelah itu masukkan kentang. masak hingga mendidih. masukkan potongan cabe hijau.
- Masukkan gula merah dan royco. koreksi rasa. masak opor ayam hingga empuk dan matang. selamat mencoba ya 💛
Tambahkan air, garam dan gula lalu masak sampai mendidih dan ayam empuk. Kemudian masukkan kentang dan santan instan. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Ini dia menu khas di hari Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
