Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! menggunakan 30 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 kg ceker ayam
- Siapkan 8 bungkus mie telur (sy pakai mie burung dara)
- Ambil 1 plastik kulit pangsit
- Siapkan 2 ikat sawi
- Gunakan kecap manis
- Siapkan garam sesuaikan
- Siapkan gula sesuaikan
- Gunakan 2 ruas jari laos geprek
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdm saus rajarasa (bisa di skip)
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan 1,5 L air
- Gunakan 1 sdm Maizena yg sudah dilarutkan di air
- Sediakan Bahan bumbu ayam
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan air & sedikit minyak goreng untuk menghaluskan
- Ambil Bahan kuah
- Ambil 1 sdm kaldu jamur (jika tidak ada bisa pakai kaldu ayam)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 2 L air
Tidak perlu bumbu macam-macam, selama takarannya pas, kuah Jika sudah memiliki resep mie ayam dasar dengan resep bumbu mie ayam dan kuahnya, kita siap. Rekomendasi resep kuah Jawa yang lezat ala abang-abang pinggir jalan, dijamin jauh lebih enak dan lebih higienis. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera. Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias Misalnya, mencontoh resep mie ayam rumahan yang juga bisa dijadikan resep mie ayam untuk jualan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget!:
- Cuci bersih ayam & ceker. Potong kecil daging ayam.
- Haluskan bahan bumbu ayam dan tumis hingga harum
- Masukkan ayam & ceker. kemudian beri 1,5 L air. masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos. biarkan hingga matang sempurna
- Sesuaikan rasa dengan kecap manis, garam, gula, merica, saus rajarasa, 1sdt kaldu jamur/kaldu ayam. jika dirasa sudah pas masukkan air maizena. dan aduk hingga merata. jika suka berkuah…silahkan sisakan air. jika ingin kering lanjutkan sampai bumbu meresap banget.
- Membuat kuah. masukkan semua bahan dan didihkan. test rasa untuk asinnya
- Potong² kulit pangsit, dan goreng. untuk dijadikan kerupuk
- Potong² sawi dan didihkan bersama mie telor hingga matang
- Sajikan… lebih nikmat dengan tambahan saus ABC sambal pedas
Kamu bisa menakar bumbu dan topping sesuai selera. Mudah dan praktis, yuk coba buat mie ayam ala abang-abang ini sendiri di rumah. Pertama-tama, blender bahan bumbu halus seperti jahe, kemiri, dan kunyit sampai teksturnya benar-benar halus. Tahap selanjutnya, Anda bisa panaskan minyak goreng, lalu tuang bumbu halus, daun salam, daun. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang-abang bumbu rumahan enak banget! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
