Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sate Ayam Madura:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan Bumbu Kacang :
- Ambil 100 gr kacang
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil 5 cabe rawit, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. Sate ayam madura, sate ayam nan lezat. Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya!
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, iris kotak kecil. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Lali beri kecap manis dan irisan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tusuk ayam dengan tuuk sate. Siapkan bumbu untuk saus kacang. Goreng kacang. Kemudian blender kacang dan bumbu sampai halus.
- Tumis bumbu kacang dengan minyak goreng. Beri air, garam, gula dan kecap manis. Matikan kompor jika saus kacang sudah mengental. Bakar ayam dengan teflon atau alat bakar sate.
- Sate siap dihidangkan dengan lontong atau nasi pulen. Ditaburi bawang merah dan cabe. Selamat berbuka Puasa 🥰
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Proses pembuatan hidangan ini tidak terlalu sulit. Jika Anda berniat untuk membuatnya, luangkan sedikit waktu untuk membaca dan menyimak resep di bawah ini sebagai panduan Anda membuat Sate Madura di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
