Sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam madura menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sate ayam madura:
- Siapkan 2 buah dada ayam fillet
- Siapkan bisa juga ditambahkan kulit ayam
- Ambil Bumbu halus untuk bumbu kacang :
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ons / 100 gram kacang tanah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 1 buah gula merah kecil (disisir)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 1/2 sdt sasa
- Siapkan Disajikan dengan :
- Siapkan Irisan bawang merah mentah
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Sambal / cabe rawit yang telah direbus
Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya.
Cara meracik Sate ayam madura:
- Goreng kacang tanah. Kemudian blender dengan bawang putih dan cabe merah besar. Tambahkan 1 sdm minyak goreng saat menggiling bumbu.
- Kemudian rebus bumbu menggunakan 250 ml air. Rebus sampai mendidih. Setelah mendidih, baru masukkan gula merah yang telah ditumbuk.
- Tambahkan gula, garam, dan sasa. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak. Jika sudah, tempatkan dalam wadah.
- Potong dadu daging ayam. Kemudian masukkan ke dalam tusuk sate. Marinasi dengan 1 sdm bumbu kacang yang ditambah kecap manis.
- Bakar sesuai dengan kematangan yang diinginkan.
- Sate ayam madura siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Sate merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai. Sate Ayam Madura seurasi. @SateAyamMadura ei ole twiitannut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!