Lagi mencari inspirasi resep ayam sosis teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sosis teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sosis teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam sosis teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sosis teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sosis Teriyaki menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Ayam Sosis Teriyaki:
- Ambil 1/2 kg ayam fillet (potong kotak)
- Sediakan 3 buah sosis (iris)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 buah paprika (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan secukupnya Royco dan lada bubuk
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Ambil 1 ruas jahe (cincang kasar)
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus sambal
Cara membuat Ayam Sosis Teriyaki:
- Campur semua bahan bumbu marinasi, masukkan ayam diamkan minimal 1 jam
- Goreng sebentar sosis, sisihkan
- Tumis bawang bombay dn bawang putih hingga layu, masukkan paprika, lalu masukkan ayam dan bumbunya
- Tambahkan sedikit air, royco dn lada hitam sesuai selera
- Terakhir tambahkan sosis, aduk rata masak hingga ayam empuk.. Sajikan….
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sosis teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
