Lagi mencari ide resep gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Makanan Gudeg Nangka ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Dapet request dari suami, kalo dia pengen makan sayur tewel ( nangka) cuss besoknya ke pasar beli bahannya. dia berfikir gimana klo dibuat gudeg + telur tp saya ragu karna kyaknya ribet hehehe akhirnya nyari resep dan nemu resep dari mbak tintin rayner. Ünlü ve amatör yazarlardan en güzel Gudeg nangka tanpa daun jati kitapları incelemek ve satın almak için tıklayın.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati:
- Siapkan 100 ml santan (saya pakai kelapa parut yg saya peras sendiri)
- Ambil 300 gr nangka muda potong suka-suka
- Ambil 4 potong ayam plus ceker
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri & 3 buah gula merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan Rempah-rempah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 cm lengkoas
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan. Gudeg umumnya berwarna cokelat yang berasal dari daun jati yang dimasak bersama dengan Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan ( Artikel lainnya :Resep dan Cara Membuat Tumis Nangka Muda Tanpa Santan yang Sederhana dan. Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan.
Langkah-langkah meracik Gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati:
- Blender/uleg bumbu halus sampai benar2 halus. Rempah-rempah nya ngga usah ikut di blender ya, lengkoas nya cukup di geprek aja
- Masukan potongan-potongan nangka muda & ayam potong ke dalam panci. Setelah itu masukan bumbu halus, gula merah & rempah-rempah. Lalu tuang santan & air secukupnya, sampai nangka nya terendam aja ya ngga usah terlalu penuh. Tutup panci & diamkan sampai 3-4 jam. Sesekali di liat ya, jangan sampai gosong. Kalo dirasa airnya kurang boleh ditambah sedikit2
- Lama-lama warna nya akan coklat seperti ini yaaaa. Saya ngga pake daun jati karna ngga punya, kalo bunda2 punya daun jati mungkin bisa dipake ya
- Setelah nunggu 4 jam, jadi deeeeh. Tanpa daun jati / teh celup warna nya udah cantik kan 🥰
Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Pada umumnya, gudeg dihidangkan dengan nasi, telur, tahu, tempe, potongan ayam, serta sambal goreng. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka pakai ayam tanpa daun jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
