Sedang mencari inspirasi resep 34. sate ayam/udang sambal taichan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 34. sate ayam/udang sambal taichan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. sate ayam/udang sambal taichan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 34. sate ayam/udang sambal taichan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pengan sate satean sekalian bakar ikan. Sate Ayam Sambal Taichan. dada ayam, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), jeruk nipis, garam, penyedap rasa, lada bubuk, ketumbar bubuk. Lihat juga resep Ayam suwir sambal taichan enak lainnya!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 34. sate ayam/udang sambal taichan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan:
- Gunakan 100 gr/200gr dada ayam / 6 ekor udang besar
- Ambil Bahan marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya perasan lemon
- Sediakan 100 ml air untuk blender
- Siapkan Bahan sambal taichan
- Siapkan 5 bh cabe besar
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Melimpahnya daging ayam dan berbagai cara memasaknya tentu memotivasi orang untuk berkreasi. Hanya berbekal bumbu marinasi yang terbuat dari Royco Kaldu Ayam, merica, bawang putih, dan jeruk maka kita sudah bisa membuat sate taichan sendiri di rumah. Di antaranya taichan daging ayam, taichan kulit ayam, dan taichan telur puyuh. Bumbu asinnya pas dan kamu bisa meminta sambal sesuai selera.
Langkah-langkah mengolah 34. Sate Ayam/Udang Sambal Taichan:
- Ayam :Bersihkan dada ayam, potong dadu, baluri dengan jeruk nipis. Cuci kembali. Udang: bersihkan udang, buang semua kulitnya dan iris bagian bawahnya jangan sampai putus. Hanya supaya mudah lulus jika di tusuk nanti. Baluri jeruk nipis, cuci kembali
- Setelah bumbu marinasi halus + perasan jeruk nipis. Campurkan ke udang dan ayam biarkan selama 30 menit, jika ayam ingin di ungkep bersama bumbu jangan telalu lama, agar ayam tidak mengering.
- Tusuk ayam dan udang bakar di bara api atau di teplon (pan) dengan diolesi margarin agar tidak hangus.
- Sambal taichan : haluskan semua bumbu tumis sampai harum (gula+garam), jika terlalu pedas tambahkan gula aren lagi. Selamat mencoba.
Kalau gak doyan pedas, lebih baik minta sambal sedikit saja ya. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Tak hanya dagingnya, aneka bahan dalam bumbunya membuat setiap resep sate mampu memanjakan lidah. Resep sate taichan senayan dan cara membuat sate ayam taichan serta rahasia bumbu sate taichan ayam lengkap dengan tips membakar sate ayam taichan goreng enak. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 34. sate ayam/udang sambal taichan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
