Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam versi 2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam versi 2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam versi 2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam versi 2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Siapa sih yang tidak kenal makanan satu ini. Makanan yang tidak asing lagi bagi kita penikmat olahan Dimsum/Siomay Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam versi 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Versi 2 memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Dimsum Ayam Versi 2:
- Ambil 470 g fillet ayam (bagian paha & kulit)
- Ambil 85 g bawang bombay, cincang halus
- Ambil 20 g tapioka
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam(secukupnya)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 25 pcs kulit dimsum
- Siapkan Secukupnya minyak, untuk mengoles cetakan
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok dimsum di kulkas, Anda bisa mencoba untuk membuat dimsum Anda sendiri di rumah, selain lebih. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Versi 2:
- Cincang kasar ayam pakai pisau daging. Cincang halus juga bawang bombay. Masukkan dalam wadah.
- Tambahkan sisa bahan didalam wadah, aduk rata.
- Ambil selembar kulit dimsum, tambahkan 1/2 sdm adonan dimsum dibagian tengah, tambahkan juga keju lalu tutup keju dengan adonan dimsum dan lipat bagian pinggirnya. Taruh dalam cetakan yang sudah dioles minyak.
- Kukus selama 20 menit. Tiriskan dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin bisa langsung disimpan di frezzer.
- Ketika akan disajikan kukus kembali 10 menit. Sajikan selagi hangat dengan saus. Untuk sausnya sama dengan resep dimsum sebelumnya. Dibawah ini saya referensikan linknya😊. (lihat resep)
Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik. Dimsum merupakan salah satu makanan Tiongkok yang cukup populer di Indonesia. Banyak orang menyebut dimsum mirip dengan siomay. Bahan yang dijadikan isian dimsum cukup bervariasi, mulai dari udang, ikan, daging ayam, daging babi, dan lainnya. Salah satu jenis dimsum yang cukup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam versi 2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
