Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Lihat juga resep Dimsum Ayam & Udang, Dimsum ayam enak lainnya! Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Ayam memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Dimsum Ayam:
- Ambil 350 gram ayam
- Sediakan 120 gram sagu
- Sediakan 2 telur
- Ambil 3 baput
- Gunakan 2 tangkai bawang daun
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 labu kecil2
- Siapkan 1 wortel
- Ambil Kulit pangsit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
Jika kamu sangat suka makanan ini. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok.
Cara menyiapkan Dimsum Ayam:
- Cuci ayam lalu blender, parut wortel dan labu pake parutan keju, ulek baput
- Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk2. Ambil kulit pangsit taruh sesendok adonat lipat setiap ujungnya, biar rapet olesi sedikit air
- Taro parutan wortel diatasnya lalu kukus
Dibungkus pake plastik vacuum jadi bisa awet buat stock makanan dirumah. Cara membuat dimsum siomay kubis: Campur daging ayam giling, kulit ayam cincang, udang cincang, dan telur. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri, bawang putih lumat, merica, dan tepung terigu. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
