Anda sedang mencari ide resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di episode kali ini, Magic Footprints menampilkan video yang berbeda dari episode yang sudah sudah. Kali ini ada sharing video memasak. Lihat juga resep Dimsum ceker ayam enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker ayam ala dimsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam ala dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ceker ayam ala dimsum menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Ceker ayam ala dimsum:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Gunakan Garam, gula, totole
- Ambil Jeruk nipis/ cuka
- Ambil 1 ruas jahe, cincang
- Sediakan 3 sm saos sambal
- Gunakan 3 sm saos tirem
- Siapkan 2 sm kecap asin
- Sediakan 3 sm kecap manis
- Sediakan 1 st minyak wijen
- Ambil 2 bh bunga pekak, tumbuk halus
- Ambil 1 st Kayu manis
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe keriting
- Gunakan sagu 1sm larutkan sedikit air
Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Pastikan anda mencarinya di website IndoTopInfo.com karena disini tersedia tips dan panduan yang lengkap mengenai resep kaki ayam dimsum favorit dan juga cara. Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah. Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy!
Cara meracik Ceker ayam ala dimsum:
- Cuci bersih ceker, beri garam dan air jerik nipis/ cuka, remas2 dan diamkan sebentar
- Panaskan wajan dgn minyak banyak, api sedang. Masukkan ceker, dan tutup dgn tutupan yg berlubang
- Hati2, ceker akan meletus2 kl tdk ditutup
- Goreng ceker hg kecoklatan,angkat, tiriskan, lalu masukkan dlm baskom berisi air es
- Diamkan minimal 4 jam atau semalaman hg kulitnya mekar dan keriting2
- Tumis bumbu halus, dan jahe cincang hg harum
- Masukkan semua bumbu, oseng2, lalu masukkan ceker dan beri air hg ceker terendam. Test rasa
- Presto 20 menit atau masak biasa 1-1,5 jam
- Masak hg meresap, lalu tambahkan air sagu
- Hidangkan
Ya, meski tidak berdaging, ceker ayam memang disukai banyak orang. Akan tetapi, mengolah bagian paling bawah ayam ini tidak sama dengan Di hari yang mendung gerimis terus-terusan, akan menyenangkan sekali membuat serta menyantap ceker ayam lada hitam yang menghangatkan tubuh. Pressure Cooker Chicken Feet Dim Sum (Ceker Ayam Dim Sum) - Chicken Feet is fried briefly and then pressure cooked in spices and seasonings is one of the popular dim sum dishes across Asia. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung goreng dan yang lainnya. Gambar Dimsum Ceker Ayam Merah Super Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ayam ala dimsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
