Lagi mencari ide resep bakmoy ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmoy ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gokil enaknya, Bakmi ayamnya wangi, kulit ayamnya enak dan juga bisa minta tulang ayam, jika persediaan masih ada. Lihat juga resep Nasi Ayam Bakmoy enak lainnya. Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmoy ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakmoy ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmoy ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakmoy Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Bakmoy Ayam:
- Gunakan 400 gr ayam yang masih ada tulangnya
- Gunakan 1 L air rebusan ayam
- Ambil 5 buah tahu putih atau sekitar 200 gr, iris kotak kecil
- Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng tahu
- Gunakan Bumbu tumisan :
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sesuai selera : merica bubuk dan garam
- Ambil Bumbu kuah :
- Siapkan 2 siung bawah putih, geprek, cincang
- Sediakan 1/8 bawang bombay, cincang
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 batang tangkai dan daun seledri
- Sediakan Sesuai selera : kaldu bubuk, merica bubuk, garam
Find bakmi ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep Bakmoy Ayam ala anak Kost! Bakmoy Ayam merupakan olahan ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian diberi kuah dan diberi kecap manis, sehingga rasa kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī).
Cara membuat Bakmoy Ayam:
- Rebus ayam dengan 1L air sampai setengah matang. Matikan kompor, angkat dan tiriskan ayam.
- Sambil menunggu ayam agak dingin, goreng tahu, sambil sesekali diaduk supaya tidak saling lengket, sampai setengah matang. Kalau aku suka sampai terbentuk kulit sangat tipis. Angkat sisihkan.
- Kembali ke ayam. Pisahkan ayam dengan tulangnya. Iris-iris kecil ayam, sisihkan. Kembalikan tulang ke panci kuah, masukkan seledri utuh dengan batangnya, panaskan dengan api kecil.
- Bumbu kuah : Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan ke kuah, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai matang dengan api kecil.
- Buat tumisan : dalam wajan panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, aduk, tambahkan air setengah bagian, masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sisa air, kecap manis,saos tiram, garam, merica, aduk, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan matang.
- Untuk menghidangkan, ambil beberapa sendok tumisan kemudian diberi kuah.
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian. Cukup mudah bukan resep bakmoy ayam paling enak ini? Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya. Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Ikuti Video Masak Cara Membuat Nasi Bakmoy Ayam nya langkah Ok temen temen kali ini saya akan membuat sebuah resep bakmoy ayam tahu yang sangat enak dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmoy ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
