Anda sedang mencari ide resep bakmoy ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmoy ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi Ayam Bakmoy enak lainnya. Resep Bakmoy Ayam Paling Enak - Pernah mendengar nama makanan berbahan ayam yang satu ini? Untuk beberapa orang mungkin agak aneh saat mendengarnya, namun bakmoy sendiri adalah salah satu jenis makanan sehat yang enak untuk dimakan di saat Anda sedang flu ataupun batuk karena kehangatannya bisa melegakan tenggorokan Anda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmoy ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmoy ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmoy ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakmoy Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Bakmoy Ayam:
- Sediakan 2 liter air
- Gunakan 270 gr dada ayam (sisa dikulkas ðŸ¤)
- Sediakan 3 buah tahu potong kotak
- Siapkan Untuk rebus ayam :
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 btg serai
- Gunakan Untuk tumis :
- Siapkan 1 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya kecap manis, kecap asin, saus tiram, kaldu ayam, gula, lada
Bakmoy Ayam merupakan olahan ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian diberi kuah dan diberi kecap manis, sehingga rasa kuahnya terasa gurih dan sedikit manis. Dengan tambahan bawang merah dan bawang putih membuat kuah Bakmoy Ayam ini memiliki aroma khas yang sangat menggugah selera, jika Anda penasaran segera saja coba intip resep dan cara pembuatannya dibawah ini. Cuma punya daging ayam seperempat aja, dan kebetulan punya tahu putih juga. Masak yg cepet dan bumbu simpel.
Cara mengolah Bakmoy Ayam:
- Siapkan bahan, potong dadu ayam dan tahu lalu rendam tahu dengan air diberi garam sedikit
- Rebus ayam dengan daun bawang, serai dan jahe sampai empuk
- Sementara rebus ayam, kita goreng tahu sampai kering yang diinginkan
- Tumis b merah b putih jahe sampai harum lalu masukkan ayam
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kaldu, gula, lada aduk rata lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam (disaring)
- Tunggu hingga kuah mendidih cek rasa lalu masukkan tahu dan selesai
Di tantangan #WeekendChallenge aku bikin bakmoy ayam tahu yg kuahnya seger banget. Kuah bisa ditaruh di mangkuk atau langsung di guyur ke nasi bakmoy nya sama-sama enak kok. Cuma punya daging ayam seperempat aja, dan kebetulan punya tahu putih juga. Masak yg cepet dan bumbu simpel. Di tantangan #WeekendChallenge aku bikin bakmoy ayam tahu yg kuahnya seger banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmoy Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
