Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This video was created by: LaLa Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Siapkan Bahan untuk nasi :
- Sediakan 250 gram beras
- Sediakan 1 batang serai, digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan 65 ml santan kental sunkara
- Siapkan Bahan Topping Ayam :
- Sediakan Ayam suwir secukupnya, ayam direbus dulu lalu disuwir
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 10 buah cabe rawit, haluskan
- Ambil 4 buah cabe merah besar, haluskan
- Gunakan 2 biji kemiri, haluskan
- Siapkan Sedikit kunyit, haluskan
- Sediakan Sedikit jahe, haluskan
- Sediakan Sedikit lengkuas, haluskan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, digprek
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sedikit gula merah
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Sedikit minyak
- Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.
Cara meracik Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Pertama kita akan memasak nasinya terlebih dahulu, cuci bersih beras masukkan santan kental dan air secukupnya, lalu masukkan sedikit garam,aduk rata. Masukkan serai yang telah digeprek, daun salam dan juga daun pandan. Lalu masak nasinya hingga matang
- Sambil masak nasi, kemudian kita akan membuat topping ayam suwirnya, siapkan wajan, tuang sedikit minyak, masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan,dan masukkan serai, daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbunya, tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, tes rasa masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering
- Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang dan beri topping ayam suwirnya. Bungkus dan semat dgn lidi.
- Siapkan pan / arang untuk membakar nasi (saya menggunakan arang), apabila dirasa cukup, segera angkat dan sajikan.
Ini Resep mudah Membuat Nasi Bakar isi Ayam Suwir yang paling enak dan lezat. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya Untuk isian ayam, cuci bersih ayam, dan rebus dengan kaldu bubuk ayam serta air secukupnya hingga matang, kemudian dinginkan, suwir-suwir, dan sisihkan. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Nasi bakar secara umum mengacu kepada nasi yang dibumbui kemudian dibakar dengan berbungkus daun pisang dengan diikat/ disemat pakai biting atau lidi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!