Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi mantul / sambal ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi mantul / sambal ayam geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mantul / sambal ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terasi mantul / sambal ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kali ni mkn mlm qu ayam geprek smbal matah.klo kalian ngiler di praktekin ya shay resep smbal mtahny 👍. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya! Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi mantul / sambal ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek:
- Ambil 10 batang Cabe Merah
- Ambil 7 batang Cabe Setan (ukuran besar)
- Siapkan 6 batang Cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa
- Ambil 1 bks permen terasi abc
- Ambil Masako (kira-kira)
- Siapkan Video lengkap bisa dilihat di https://vt.tiktok.com/h4N7VL/
Freshly ground sambal terasi mixed with sliced fried jengkol, a kind of tropical bean with slightly stinky aroma native to Southeast Asia. Freshly ground sambal terasi with shredded young unripe mango. This is a good accompaniment to seafood. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.
Langkah-langkah meracik Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek:
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabe
- Panaskan minyak goreng
- Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe
- Goreng hingga keluar bau harum
- Dinginkan, dan pisahkan minyak nya (minyaknya sudah tercampur dengan terasi)
- Masukkan cabe, gula merah, masako kedalam blender, giling kasar, (tanpa minyak ya).
- Taro kedalam piring, masukkan minyak yang sudah dipisahkan tadi lalu aduk"
- Baru di taro kedalam mangkuk yang ingin dihidangkan dehh.
Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam. Bedanya, sebelum ayam dimasukkan, tuangkan beberapa sendok minyak panas ke atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Mantul / Sambal Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
