Lagi mencari ide resep bakso ayam ala dapur mulia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam ala dapur mulia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam ala dapur mulia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso ayam ala dapur mulia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bunda dan sahabat cinta, bakso ayam rasanya tetap enak dan gurih gak kalah dengan bakso daging sapi. Agar bisa sukses dalam membuat bakso ayam kuncinya kita harus telaten, baik dalam menghaluskan (pakai mesin giling juga tidak apa-apa), atau menguleni. Lihat juga resep Bakso ayam cocok untuk jualan enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso ayam ala dapur mulia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso ayam ala dapur mulia menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam ala dapur mulia:
- Ambil 700 gram daging ayam boneless tanpa kulit dan lemak
- Ambil 7 sdm tepung kanji/sagu
- Sediakan 1 sdm garlic bubuk
- Siapkan 2 sdm garam
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 putih telor
Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak Cara membuat: Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah. Campur tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih, dan bawang. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Resep cara membuat bakso ayam, meski bukan dari daging sapi tapi rasanya itu sama enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam ala dapur mulia:
- Proses semua di food processor sampai membentuk pasta. Bisa ditambahkan bbrp sendok air dingin ya
- Tes rasa dulu dgn direbus/goreng/microwave. Jika rasa pas, proses bisa dilanjutkan.
- Dalam panci panaskan air sampai mendidih. Lalu matikan kompor
- Masukkan bulatan2 bakso dgn menggunakan 2 sendok atau tangan. Setelah semua adonan sudah selesai dibentuk. Nyalakan lagi kompor, masak dengan api kecil sampai agak meletup
- Saring dan masukkan ke baskom isi air dingin, agar proses pematangan tdk berlanjut. Setelah itu saring.
- Bakso bisa simpan di freezer atau lgs dinikmati seperti yg saya buat untuk teman mie soba^^ yummy
Kuah bakso ayam mercon. foto: Instagram/@anekaresepraktis. Bikin bakso yang istimewa dengan membuat Bakso Rambutan pake KOBE Tepung Bumbu Putih. Gurih dan sedapnya kuah bakso bikin ketagihan lho. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam. Cara membuat kuah bakso sederhana yang enak dan sedap tanpa daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam ala dapur mulia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
