Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 1 fillet dada ayam, potong jadi 8 bagian
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 cabe merah
Langkah-langkah meracik Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam selama sekitar 15 menit, tiriskan lalu goreng sebentar saja (janga terlalu kering
- Suwir2 ayam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dengan sedikit minyak samai harum & matang
- Masukkan ayam suwir, aduk rata
- Koreksi rasa dengan garam, gula, merica
- Jika sudah sesuai rasanya, angkat & sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
