Anda sedang mencari inspirasi resep semar mendem isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semar mendem isi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video Ajian Semar Mesem Islam - Cara Menggunakan Doa Mantra Jarak Jauh Yang Asli Tanpa Puasa, Rajah dan Pengasiah Puasa Mutih Atau Tanpa Puasa Seharipun. Isi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam suwir, garam, merica bubuk, gula merah, dan santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semar mendem isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semar mendem isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semar mendem isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semar mendem isi ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Semar mendem isi ayam:
- Ambil 500 gr beras ketan putih,
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan Garam
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Isian ketan :
- Gunakan 500 gr fillet daging ayam, rebus, tumbuk asal
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 ml santan cair
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus isian :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Kulit Dadar :
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Ambil 300 ml santan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
Caranya adalah dengan terlebih dahulu merebus daging ayam hingga matang. Semar mendem isi abon merupakan kue tradisonal yang enak. Cara membuat Semar Mendem: Isi, rebus ayam sampai matang. Semar mendem dibuat dari bahan utama ketan putih yang sebelumnya sudah diaron yang dipadukan dengan garam dan santan.
Langkah-langkah mengolah Semar mendem isi ayam:
- Kukus ketan selama 15 menit. - Masak santan sampai mendidih bersama garam, daun salam dan serai sampai mendidih, matikan api. Masukkan ketan kedalam santan. Aduk sampai rata. Kukus kembali selama 20 menit.
- Untuk isian : - Tumis bumbu bersama serai dan daun jeruk. Masukkan santan, tunggu mendidih. Kemudian masukkan daging ayam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk sampai air mengering.
- Kulit dadar : - Aduk tepung terigu dan santan agar tidak bergerindil masukkan telur dan garam. - Buatlah dadar tipis hingga matang dan angkat sampai adonan habis
- Penyajian : - Ambil ketan sebanyak 1 SDM,pipihkan dan isi dengan ayam, padatkan.
- Letakkan kulit dadar, masukkan ketan yang sudah diisi. Gulung
Supaya rasanya lebih berasa nikmat dan lezat semar mendem bisa ditambahkan bahan isi daging ayam kemudian dibungkus kembali bagian luarnya dengan telur dadar. Semar mendem dan lemper punya kesamaan, yaitu kue basah yang dibuat dari nasi ketan yang dimasak bersama santan. Kemudian, diisi dengan ayam suwir dan dibentuk. Bedanya adalah semar mendem dibungkus dengan kulit berbahan adonan telur-tepung terigu yang didadar tipis. Yup, saking enaknya, sang semar (tokoh perwayangan) pun dibuat mendem , atau mabuk, ketika menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semar mendem isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!