Sedang mencari ide resep nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate sapi, beef satay from Jepara. With Indonesian take-away meals like nasi goreng speciaal, the special part is often a couple of sate-sticks. Another favourite in Dutch snackbars is the satékroket, a croquette made with a peanut sauce and shredded meat ragout.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasgor Satay Buntel (Nasi goreng Sate Ayam Buncis Wortel) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Nasgor Satay Buntel (Nasi goreng Sate Ayam Buncis Wortel):
- Ambil 1 piring muncung nasi putih
- Gunakan 5 tusuk sate ayam tanpa bumbu kacang (dilepas, lidi dibuang, iris2)
- Siapkan 1 btg wortel uk. Sedang (kupas, cuci, potong dadu kecil)
- Ambil 3 btg buncis uk. Besar(buang serat, potong 1/2 cm)
- Sediakan 1 butir telur ayam uk. Besar (kocok lepas utk orak arik tanpa bumbu)
- Siapkan 1 siung bawang merah (kupas, iris tipis)
- Sediakan 1 siung bawang putih (geprek, cincang kasar)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (me : angs*)
- Ambil 2-3 sdm kecap manis (me : b*ngo) / sesuai selera
- Siapkan Kaldu penyedap bubuk secukupnya (me : 1/2 sdt mas*ko ayam)
- Siapkan Lada secukupnya (me : lad*ku)
- Siapkan 5-8 sdm air matang / secukupnya (utk menumis wortel agar empuk dan 1/2 matang)
Mungkin salah satunya berasal dari kampung halamanmu. BQ: Nasgor, coz bikiny gmpang ga ribet he.he^^, Source(s): I wish you good luck, I still remember every day. Resep dengan petunjuk video: Sate Buntel yang berarti Sate Bungkus Khas Solo ini sangat cocok dinikmati untuk bakar-bakaran saat Idul Adha ataupun di Akhir Tahun! Karena sate atau satay yang terbuat dari daging kambing, daging sapi, daging ayam, daging ikan, dll ini memang dibuntel atau dibungkus lemak mirip dengan sate lilit khas Bali namun berbeda tehnik dan bahan, serta bumbu yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Nasgor Satay Buntel (Nasi goreng Sate Ayam Buncis Wortel):
- Siapkan bahan. Utk sate ayam dilepaskan dri tusukan iris2 kasar jadi suwiran, wortel dipotong dadu kecil. Buncis dipotong silinder kecil 1/2 cm
- Panaskan wajan, tuang minyak kira-kira 5 sdm minyak, goreng kocokan telur orak arik. Sisihkan di atas nasi
- Sisaan minyak goreng tumis geprekan bawang putih dan irisan bawang merah smpi harum dan menguning,masukkan potongan wortel aduk bolak balik bbrp kali, tuang sedikit air (agak banjir sedikit tapi TDK merendam wortel) hanya utk mengempukkan wortel. Biarkan 3 menitan. Masukkan irisan sate ayam. Aduk-aduk bbrp kali smpi air menyusut, masukkan irisan buncis. Tumis smpi buncis berubah warna.
- Stlh buncis berubah warna, kecilkan api ke api paling kecil, masukkan nasi + orak arik telur. Aduk rata sambil membuyarkan nasi yg msih menggumpal. Stlh warna nasi berubah, aroma sate tercium. Tuang kecap asin, kaldu penyedap bubuk dan lada. Aduk rata. Koresi rasa asin. Tuang kecap manis merata ke seluruh nasi. Aduk rata. Nasi tdk perlu terlalu byk kecap manis. Hanya lebih mencoklatkan saja Krn dari sate ayam membuat nasi goreng sdh cokelat pucat. Sifat kecap manis hanya menyeimbangkan rasa
- Note : nasi goreng BSA ditambahkan daun bawang prei kecil (jgn terlalu besar bau langu) dan irisan cabe merah yg dibuang bijinya dan diiris serong agar nasi terlihat menarik.
Ada sate buntel, gulai Jawa hingga nasi liwet yang mengunggah selera. Keseruan Ncess Nabati, Pitung dan Ucup kembali berlanjut. Nasi liwetnya dilengkapi dengan suwiran ayam, irisan labu, dan telur rebus. Tak hanya menyediakan nasgor saja, namun Pak Dono juga menyediakan menu lain seperti Sate Solo, Tongseng kambing, dan sate buntel kambing. Untuk nasi gorengnya, akan hadir dalam porsi besar dengan irisan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasgor satay buntel (nasi goreng sate ayam buncis wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
