Sedang mencari ide resep ayam goreng sukabumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sukabumi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Contact Ayam goreng sukabumi on Messenger. Ayam goreng sukabumi updated their profile picture. Ayam goreng Khas sukabumi ini, sangat berbeda dengan ayam goreng biasa, lebih jelasnya, simak berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sukabumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sukabumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sukabumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng sukabumi menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Ayam goreng sukabumi:
- Sediakan 1 kg ayam potong
- Gunakan 1/2 ons kemiri
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 bks santan (saya kara) pakai kelapa asli lebih enak
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun sereh
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan. Goreng ayam (jangan terlalu kering), suwir-suwir dagingnya, sisihkan.
Cara menyiapkan Ayam goreng sukabumi:
- Cuci bersih ayam, lalu masukan dalam wajan tanpa di isi air (hanya ayam yg sudah di cuci bersih) tujuan nya agar keluar air kotor dr ayam
- Setelah ayam berwarna agak coklat & sudah keluar air kotor buang air nya, sisihkan
- Blender kemiri, bawang putih, kunyit & jahe.. Untuk sereh & lengkuas di geprek
- Ayam & bumbu blender di panaskan bersamaan dalam wajan, masukan salam, sereh, lengkuas & santan masak di api sedang
- Masukan garam, gula, ketumbar bubuk & penyedap rasa secukup nya, test rasa terlebih dahulu.. Rasa nya cenderung sedikit asin, kalo makan pake nasi nanti rasanya bakalan pas
- Sambil diaduk biar ga gosong, tunggu sampe meresap & bumbu mengental
- Setelah bumbu mengental matikan api, lalu siap di goreng
- Goreng di api sedang, goreng juga bumbu tersisa di wajan.. Setelah ayam berwarna kekuningan, angkat lalu saring bumbu nya dalam minyak, lalu angkat
- Hidangkan dengan sambal goreng & nasi hangat (uduk / nasi liwet)
- Selamat mencoba :)
Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Bubur ayam Bunut sudah lama terkenal di Sukabumi maupun di luar Sukabumi dengan menyajikan menu bubur khas Sukabumi yang enak Bubur Ayam Bunut. Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam dicampur tepung bumbu yang digoreng dalam minyak goreng panas. Beberapa rumah makan siap saji secara khusus menghidangkan ayam goreng, misalnya Kentucky Fried Chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sukabumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
