Lagi mencari ide resep ayam rica tanpa minyak goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica tanpa minyak goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menggunakan Illumina Food Processor dan Purifry Health Fryer yg aman dan nyaman bagi kesehatan tubuh. Trik menggoreng irit minyak karena sebagian minyaknya memakai minyak ayam. Rasanya maknyus, gurih, lezat dan enak banget, juga wangi bumbu rempah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica tanpa minyak goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica tanpa minyak goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica tanpa minyak goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng:
- Gunakan Bumbu uleg kasar
- Ambil secukupnya Bawang merah
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe setan
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan Lada butir secukupnya
- Gunakan Bumbu geprek
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Ayam
- Gunakan 1 ekor dada ayam
- Gunakan Jeruk nipis
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Makan rasanya tak lengkap jika tak ditemani lauk gorengan seperti bakwan dan ayam goreng. Tapi sebenarnya ada banyak alternatif cara memasak sehat, loh! Lalu bagaimana cara memasak sehat namun tetap nikmat tanpa perlu menggoreng lauk?
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng:
- Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas.
- Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja
- Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu
- Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang.
- Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Untuk bulan Ramadan tahun ini, Resep Ayam Rica Pedas Manis bisa jadi pilihan tepat untuk kamu saat berbuka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
