Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cicah Kulit Ayam Goreng dengan Sos Salted Egg dan lihat hidup anda berubah selamanya! Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kulit Ayam Goreng memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kulit Ayam Goreng:
- Gunakan 1/4 kg kulit ayam
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubu
- Gunakan 1/4 sdt totole (optional)
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam goreng KFC memang sudah sejak dulu menjadi primadona. Momen makan kulit ayam goreng KFC ini jadi hal yang tidak boleh terlewatkan dan kebanyakan orang menikmatinya pada. Tapi kalau kulit ayam sudah digoreng dengan tambahan bumbu rempah ayam goreng, rasanya jadi sangat gurih.
Cara meracik Kulit Ayam Goreng:
- Haluskan bawang putih dan kunyit
- Campurkan bumbu halus dengan kulit ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong seperlunya, bumbui dengan garam, lada dan totole (atau penyebdap yg biasa dipakai) lalu aduk semua sampai merata, diamkan sekitar 10-15 menit
- Panaskan minyak lalu goreng, tips : goreng dg minyak banyak dan cukup panas, api cenderung kecil agar tidak gosong, juga tutup penggorengan agar tidak terkena percikannya
Bahkan bagian paling renyah adalah kulit ini. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Caranya ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar kulit ayam, olahan kulit ayam goreng tepung pasti jadi yang paling disuka. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Ayam Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
