Lagi mencari inspirasi resep kulit ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cicah Kulit Ayam Goreng dengan Sos Salted Egg dan lihat hidup anda berubah selamanya! Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai. Tak jarang juga berbagai rumah makan menjual menu kulit ayam goreng sebagai snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam goreng memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kulit ayam goreng:
- Siapkan 1/2 Kg kulit ayam
- Ambil Sedikit air putih
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Resep 'kulit ayam crispy' paling teruji. Kulit ayam goreng KFC memang sudah sejak dulu menjadi primadona. Momen makan kulit ayam goreng KFC ini jadi hal yang tidak boleh terlewatkan dan kebanyakan orang menikmatinya pada. Tapi kalau kulit ayam sudah digoreng dengan tambahan bumbu rempah ayam goreng, rasanya jadi sangat gurih.
Langkah-langkah mengolah Kulit ayam goreng:
- Haluskan bumbu halus, kemudian tambahkan sedikit air
- Cuci bersih kulit ayam, lalu masukkan kulit ayam ke dalam bumbu halus. Marinate 30 menit.
- Goreng kulit ayam hingga matang. Tiriskan diatas tissue.
Bahkan bagian paling renyah adalah kulit ini. Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Caranya ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Fimela.com, Jakarta Bagi penggemar kulit ayam, olahan kulit ayam goreng tepung pasti jadi yang paling disuka. Kulit ayam goreng tepung bisa dinikmati sebagai kudapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
