Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang mix hati ayam dan pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang mix hati ayam dan pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang mix hati ayam dan pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang mix hati ayam dan pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel goreng kentang mix hati ayam dan pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang mix Hati Ayam dan Pete menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Sambel Goreng Kentang mix Hati Ayam dan Pete:
- Siapkan 500 gram Kentang
- Gunakan 5 Biji Hati Ayam
- Gunakan 2 Pete
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 ruas Kunyit
- Gunakan 3 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 5 buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 buat Cabe Merah Besar
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 3 sdm Garam
- Gunakan 2 sdm Gula
- Ambil 5 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1 buah Sun Kara
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan Salam
- Siapkan Sere
- Ambil 2 Cabe iris tipis memanjang
Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang mix Hati Ayam dan Pete:
- Kupas semua kentang cuci bersih lalu potong dadu dan goreng dan tiriskan.
- Setelah dicuci bersih hati ayam lalu direbus untuk menghilangkan bau amis lalu goreng dan potong dadu sesuai selera dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus bisa ditumbuk atu diblender sesuai selera.
- Panaskan minyak diatas wajan atau teflon lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap dan pete yg sudah dikupas. Jika aroma sudah wangi lalu masukkan kentang, hati ayam dan tambahkan air.
- Setelah mendidih masukkan Santan "Sun Kara", gula dan garam. Tunggu sampai air berkurang. Matikan kompor dan makanan siap dihidangkan. Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang mix Hati Ayam dan Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!