Lagi mencari inspirasi resep lemper ayam (bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam (bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam (bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper ayam (bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Berbahan Ketan+Ayam suwir(ini dioseng sesuai selera) dan dibungkus daun pisang,abis itu dibakar syedap pokoknya buat nemenin sarapanβ¨π€© Jangan Lupa diLike. Lihat juga resep Lemper Ayam (Bakar) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam (bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper ayam (Bakar) memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Lemper ayam (Bakar):
- Gunakan 250 gr Beras ketan
- Gunakan 65 ml santan kental (me:kara)
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan isi:
- Sediakan secukupnya Ayam suir di tumis bumbu opor
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Selain itu ada juga lemper bakar, lemper basah, lemper mie, dan masih banyak lagi. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara Seperti yang dibahas diawal tadi, untuk membuat lemper bakar isi ayam ini cukup sederhana dan.
Cara menyiapkan Lemper ayam (Bakar):
- Rendam beras ketan kurleb 3 jam, tiriskan
- Siapkan tumisan ayam
- Kukus beras kurleb 15 menit
- Angkat beras, campurkan dengan santan, air dan garam, aduk rata, diamkan hingga santan meresap
- Kukus kembali beras hingga matang dan pulen, angkat
- Ambil sesendok nasi ketan, remas2 agar nasi menyatu, pipihkan, isi dgn ayam
- Bungkus ayam dgn nasi, bentuk memanjang, bungkus dgn daun pisang, kukus kembali kurleb 10 menit
- Setelah d kukus, angkat, panggang sebentar hingga daun agak kering.(penampakkan hasil saya ini kurang cantik krn daunnya sudah agak kuning π)
- Siap disajikan, lebih enak di santap saat hangat. Boleh d panggangnya saat akan d sajikan saja. Disantap sudah dingin juga enak π
Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri. Lemper bakar ayam updated their cover photo. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam (Bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!