Lagi mencari inspirasi resep kari ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari").
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kari ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kari Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Kari Ayam:
- Gunakan 15 potong ayam
- Siapkan 4 buah kentang (kupas belah 4/buah)
- Siapkan 350 ml santan
- Ambil 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with chicken pieces, onions, garlic, ginger In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Cara membuat Kari Ayam:
- Sediakan bahan dan haluskan bumbu.
- Masak santan sekitar 1 gelas dan masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan ketumbar
- Tuang ayam setelah masak masukkan kentang, kemudian tuang sisa santan aduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih.
Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!