Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kare ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 1 cabe besar
- Ambil 6 cabe kecil
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 iris jahe
- Sediakan 4 iris lengkuas
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 65 ml santan sun kara
- Ambil 700 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.
Cara menyiapkan Kare ayam:
- Potong sesuai selera ayam kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan lada diamkan selama 10 menit.
- Tumis bumbu halus hingga layu kemudian masukkan sereh,,daun salam dan daun jeruk
- Kemudian masukkan ayam aduk"supaya bumbu tercampur rata lalu masukkan air tunggu hingga mendidih setelah itu masukkan santan aduk"
- Jika sudah mendidih masukkan kaldu jamur koreksi rasa kemudian tunggu hingga air sedikit menyusut dan daging sudah matang
- Siap disajikan
Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Kari ayam adalah hidangan yang kaya bumbu dan lezat yang terbuat dari ayam yang direbus dengan bawang bombai, bawang putih, dan berbagai macam rempah-rempah. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not reactive to the. Kayu manis, bunga lawang dan pelage dua tiga bijik Air, Minyak Gula & Garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
