Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖
Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖

Sedang mencari inspirasi resep lawar ayam kampung khas lembata ntt mantap 💖 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar ayam kampung khas lembata ntt mantap 💖 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lawar ayam kampung khas lembata ntt mantap 💖, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lawar ayam kampung khas lembata ntt mantap 💖 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lawar ayam kampung khas lembata ntt mantap 💖 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖 memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong kecil2
  2. Siapkan 1 buah kelapa setengah tua, parut
  3. Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan 5 buah cabe merah besar, haluskan
  5. Siapkan 15 siung bawang merah iris tipis
  6. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  7. Sediakan 3 batang sereh, geprek
  8. Siapkan 5 sdm air jeruk nipis
  9. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan sekitar 2 gelas air kelapa (atau air biasa)
  11. Sediakan secukupnya garam, gula, lada putih
  12. Ambil sedikit minyak kelapa utk menumis bumbu halus
Langkah-langkah mengolah Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖:
  1. Siapkan bahan2.cuci bersih ayam dan bumbu2
  2. Haluskan bawang putih dan cabe merah (sy blender)
  3. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak kelapa.tumis bumbu halus. masukkan sereh, sebagian daun jeruk,lada putih,kaldu bubuk, gula dan garam secukupnya.aduk rata hingga harum dan matang
  4. Masukkan ayam, aduk2 sampai berubah warna, tambahkan air kelapa. ungkep ayam sampai benar2 matang dan empuk
  5. Setelah ayam empuk masukkan irisan bawang merah dan kelapa parut.aduk2 rata dan ungkep ayam sampai bumbu meresap
  6. Terakhir tambahkan sisa daun jeruk dan perasan air jeruk nipis.aduk rata.
  7. Selesai! sajikan dg nasi hangat…hmmm bumbunya meresap, gurih dan segar krn ada perasan jeruk nipisnya. mantap 💖👍.. silahkan dicoba 😘

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lawar Ayam Kampung khas Lembata NTT Mantap 💖 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!