Anda sedang mencari ide resep rendang ayam+kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam+kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam+kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam+kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam+kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam+Kentang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Ayam+Kentang:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 750 ml santan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe merah keriting+rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 butir pala
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 4 cm kunyit
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Ambil 4 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
Varian ayam rendang atau rendang ayam yang pakai santan dan resep rendang ayam tanpa santan sehat. Jika Anda mau boleh dicampur kentang kecil atau kentang bulat seperti pada resep ayam. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam+Kentang:
- Haluskan bumbu halus dan siapkan bahan bahan lainnya
- Tuang santan ke dalam wajan bersama dengan bumbu halus, daun salam, sereh. Masak hingga santan mendidih. Jangan lupa diaduk supaya santan tidak pecah
- Setelah santan mendidih, masukkan ayam. Beri garam,gula dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil. Sesekali diaduk ya supaya tidak gosong bagian bawahnya.
- Setelah kuah santan agak mengental dan menyusut, masukkan kentang. Yang tidak pakai kentang boleh skip ini ya.
- Masak terus hingga kuah rendang berwarna lebih gelap dari sebelumnya. Ini penampakan saat warna sudah lebih gelap tapi masih ada kuah agak banyak. Jika suka tipe rendang di tahap ini, boleh langsung matikan kompor.
- Setelah kuah berwarna coklat gelap, matikan kompor. Bila suka yang lebih kering boleh tetep dimasak ya.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka. Di dalam aplikasi ini menyediakan berbagai macam resep Di Antaranya: Resep Rendang Ayam - MPASI Rendang Ayam Resep Rendang Ayam - Rendang.. Rendang ayam + kentang Resep Rendang Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang ayam kampung Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kentang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam+kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!