Anda sedang mencari ide resep teriyaki ayam jamur (chicken mushroom teriyaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teriyaki ayam jamur (chicken mushroom teriyaki) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teriyaki ayam jamur (chicken mushroom teriyaki), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teriyaki ayam jamur (chicken mushroom teriyaki) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Olahan sarapan seperti apa yang disukai Mama dan keluarga? Yuk, coba buat roti goreng ayam jamur teriyaki. Selain praktis, semua gizi yang dibutuhkan juga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah teriyaki ayam jamur (chicken mushroom teriyaki) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Teriyaki Ayam Jamur (Chicken Mushroom Teriyaki) menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Teriyaki Ayam Jamur (Chicken Mushroom Teriyaki):
- Ambil 250 g ayam fillet, di supermarket dijual dengan label 'teriyaki'
- Ambil 3 lembar jamur tiram, bisa diganti dengan jamur kuping
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris tipis2
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 atau 2 cm jahe
- Gunakan secukupnya saos teriyaki, saya pakai merek Saori
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya kecap dan saos tomat
- Siapkan secukupnya kecap asin (bisa diganti garam)
- Siapkan secukupnya air
Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball, fried. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor.
Cara meracik Teriyaki Ayam Jamur (Chicken Mushroom Teriyaki):
- Rendam ayam fillet dengan 1,5 sendok makan saos teriyaki.
- Kupas kemudian iris tipis bawang putih. Iris tipis cabe dan bawang bombay. Cuci jamur kemudian disuwir2. Jahe dikupas lalu digeprek.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang putih dan jahe. Masukkan cabe dan bawang bombay. Aduk2 sampai wangi.
- Masukkan ayam fillet. Tambahkan saos teriyaki secukupnya. Aduk sampai harum. Tambahkan kecap asin dan kecap. Tambahkan sedikit air. Tes rasa.
- Tambahkan gula dan garam untuk koreksi rasa bila perlu.
- Tambahkan saos tomat dan lada bubuk. Aduk, tunggu sampai ayam matang dan kuah mengental.
- Teriyaki Ayam Jamur siap disajikan 😊
Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Teriyaki Ayam Jamur (Chicken Mushroom Teriyaki) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
