Anda sedang mencari inspirasi resep pindang telur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang telur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang telur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Putih telur pindang kecap #homemadebylita enak lainnya. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pindang telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang telur ayam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Pindang telur ayam:
- Gunakan 8 butir telur ayam
- Siapkan 4 genggam kupasan kulit bamer dan baput
- Sediakan 2 btg serai,geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 sdt gula merah, sisir
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 4 kantong teh celup
- Siapkan 1,5 liter air
Rebus telur ayam, daun jambu, daun jati, kulit bawang merah, lengkuas, daun salam, garam, dan Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Umumnya telur yang dibuat menjadi telur pindang adalah telur ayam dan telur puyuh. Telur pindang merupakan produk olahan telur tradisional yang menggunakan bahan penyamak protein. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia.
Cara mengolah Pindang telur ayam:
- Rebus telur dengan kulit baput dan bamer, lengkuas, daun salam, serai aduk rata tunggu sampai mendidih tambahkan teh celup biarkan beberapa saat
- Tambahkan gula merah, garam, dan kecap manis aduk rata lalu angkat telur retakan tapi jangan sampai terkelupas
- Masak kembali dengan air rebusan rempah tadi dengan api kecil selama 2 jam setelah itu angkat dinginkan dan kupas lalu sajikan
The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Telur Pindang Pelengkap untuk Nasi Kuning, Sayur Lodeh, Nasi uduk, Soto, dll. Sebenarnya, ayam betina dapat menetaskan sendiri telur-telurnya secara alami atau mandiri. Menerima tempahan untuk majlis perkahwinan, berkhatan, khatam al quran Resep Telur Pindang enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang telur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
