Anda sedang mencari ide resep pindang serani ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang serani ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang serani ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang serani ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Serani Ayam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Pindang Serani Ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Siapkan 6 buah Belimbing Wuluh
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 7 buah bawang merah, iris
- Ambil 5 buah bawang putih, iris
- Ambil 5 buah cabe merah, iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 ruas jahe, bakar iris
- Ambil 1 ruas kunyit, bakar iris
- Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Pindang Serani Ayam:
- Dalam panci didihkan air, masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Buang buih putih diatasnya/saring
- Di wadah lain (wajan), tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit masak sampai matang, kemudian tuang kedalam rebusan ayam
- Masukkan belimbing wuluh, beri gula garam & kaldu bubuk, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan tomat iris, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
