Sedang mencari ide resep ayam areh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam areh yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Satu lagiii lauk pendamping Gudeg Solo kemarin. kesukaan pasukan krucils dirumah coz rasanya gurih, enakkk bangetttss. tapi kalau mamak gak berani makan. Ayam rica rica & gulai kerang!! Dan mengeluarkan minyak. šSajikan ayam dengan siraman areh diatasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam areh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam areh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam areh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Areh menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Ayam Areh:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong2 sesuai selera
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 batang sereh, geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 liter air kelapa
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil Kuah Areh :
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
Angkat lalu sajikan dengan siraman areh santan. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak. Tuangi santan, masak hingga mendidih sambil ditimba-timba supaya santan tidak pecah.
Cara meracik Ayam Areh:
- Tumis bumbu halus+daun salam+lengkuas+sereh hingga harum. Kemudian masukkan ayam potong potong, aduk rata hingga ayam setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang masukkan air kelapa, masak hingga air kelapa setengah menyusut. Tambahkan garam+kaldu bubuk+gula merah. Lanjut masak hingga ayam matang dan berubah kecoklatan. Matikan api dan angkat.
- Kuah Areh : Rebus santan+daun salam+ketumbar+garam+merica sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental. Setelah rada mengental santan akan mengeluarkan minyak. Matikan api. Angkat. Sajikan ayam dengan siraman areh diatasnya. Enjoy š
Teruskan memasak hingga santan menjadi areh, angkat. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Secara umum, areh merupakan siraman santan yang ada di atas sayur gudeg. Telur areh, kocok lepas telur, garam, dan santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam areh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
