Anda sedang mencari inspirasi resep ayam areh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam areh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagiii lauk pendamping Gudeg Solo kemarin. kesukaan pasukan krucils dirumah coz rasanya gurih, enakkk bangetttss. tapi kalau mamak gak berani makan. Ayam rica rica & gulai kerang!! Dan mengeluarkan minyak. 🍗Sajikan ayam dengan siraman areh diatasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam areh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam areh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam areh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam areh menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Ayam areh:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8 bagian(sesuai selera)
- Ambil 4 lembar salam
- Sediakan 1/2 sendok makan/secukupnya garam
- Gunakan 1 liter air (harusnya air kelapa tpi sy pake air biasa)
- Gunakan 2 sendok makan gula merah/jawa
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh terasi
- Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan bahan kuah :
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan 2 lembar salam
Angkat lalu sajikan dengan siraman areh santan. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak. Tuangi santan, masak hingga mendidih sambil ditimba-timba supaya santan tidak pecah.
Langkah-langkah meracik Ayam areh:
- Cuci bersih ayam dan haluskan bumbu(saya blender)sisir gula merah
- Rebus ayam bersama 1 liter air tambahkan bumbu halus garam salam dan gula merah hingga air menyusut ayam empuk dan berwarna kecoklatan
- Rebus santan bersama salam dan garam hingga mengental
- Sajikan ayam siram dengan kuah santan
Teruskan memasak hingga santan menjadi areh, angkat. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu. Secara umum, areh merupakan siraman santan yang ada di atas sayur gudeg. Telur areh, kocok lepas telur, garam, dan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam areh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
