Anda sedang mencari ide resep sate ayam blora yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam blora yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lokasi warung di Kecamatan Ngawen, Blora, tepatnya pojokan ruang tunggu penumpang bis. Vind stockafbeeldingen in HD voor Sate Ayam Blora Chicken Satays Blora en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Sate Blora Cirebon tidak hanya menjual sate ayam, tetapi menjual sate kambing dan sop kambing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam blora, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam blora yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam blora sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam blora menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Sate ayam blora:
- Ambil 500 gr dada ayam disayat
- Sediakan 2 sdm bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan lidi sate
- Ambil kecap manis(bisa di skep)
- Sediakan bumbu sate:
- Ambil 250 gr kacang tanah sangrai
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Ambil 1 gls santan
- Sediakan 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan secukupnya garam
Disajikan dengan sambal kacang halus dan kuah kuning serta lontong. Konon katanya sate Blora itu enak dan khas, sehingga Blora juga dijuluki Kota Sate. Pilihan saya jatuh pada warung makan Sate Ayam Kampung Pak Teguh yang berada di Jl. Sate ayam disajikan dengan kuah kuning yang terbuat dari santan dan bumbu bawang.
Cara meracik Sate ayam blora:
- Cuci bersih ayam dan sayat, campur dgn bawang putih dan kunyit tambahkan garam, diamkan selama 15 mnt
- Bila sdh 25 menit tusuk sate antara 4 bj ayam sisihkan
- Bila bumbu halus sudah siap, masak dengan api kecil sampai bumbu berminyak, tes rasa
- Panggang sate dengan api yang rata, bila menggunakan arang, buat celupan untk memanggang ayam
- 2 sdm bumbu ayam campur dengan 1 sdm kecap dan 1 sdm air hangat, aduk rata dan bolak balik ayam diatasnya baru dibakar, tujuannya agar ayam dipanggang tdk terlalu kering
- Siap disajikan dengan lontong atau nasi hangat
Kuah ini akan disiramkan ke lontong atau nasi dengan sate ayam yang sudah. Sate Ayam Blora Subekti için Fotoğraflar. Geriau matyti vietą "Sate Ayam Blora Pak Teguh", atkreipkite dėmesį į netoliese esančias gatves: Jl. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam blora ini pada umumnya terbuat dari daging unggas seperti ayam kampung yang masih berusia muda sehingga nantinya apabila hendak diggunakan untuk menerapkan cara membuat sate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam blora yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
