Lagi mencari ide resep soto kuning balungan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning balungan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning balungan ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kuning balungan ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto kuning balungan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Kuning Balungan Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Soto Kuning Balungan Ayam:
- Siapkan 1/2 kg Tulang Ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya Tauge
- Ambil secukupnya daun bawang seledri
- Ambil secukupnya Tomat
- Siapkan Boleh tambahkan bihun
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan Jahe dikit aja
- Ambil Sereh, Daun Salam, Daun Jeruk
Cara menyiapkan Soto Kuning Balungan Ayam:
- Cuci ayam, lalu presto sekita 15menit lalu angkat ganti air
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam,daun jeruk
- Lalu masukan bumbu tumisan kedalam air rebusan tulang ayam yang kedua tunggu hingga matang
- Rebus irisan kol,taoge, rendaman bihun sajikan dalam beberapa mangkok, lalu tuang soto kuning balungan ayamnya dehhhh😜
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kuning balungan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
