Ayam Kentucky Crispy Pedas
Ayam Kentucky Crispy Pedas

Sedang mencari ide resep ayam kentucky crispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky crispy pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentucky crispy pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kentucky crispy pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kentucky crispy pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kentucky Crispy Pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Ayam Kentucky Crispy Pedas:
  1. Gunakan 2 potong Ayam Paha Bawah
  2. Ambil 2 potong Ayam Paha Atas
  3. Gunakan 2 potong Sayap Ayam
  4. Gunakan Bumbu Marinasi:
  5. Gunakan 1 sdm Garam
  6. Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
  7. Gunakan Bumbu Tepung Crispy:
  8. Sediakan 150 gr Terigu
  9. Ambil 50 gr Kanji
  10. Siapkan 3 siung Bawang Putih (haluskan)
  11. Ambil 1/2 sdt Merica
  12. Sediakan 1 sdt Garam
  13. Ambil 1 sdm Kaldu Jamur Rasa Ayam
  14. Sediakan 1 sdm Bubuk Cabai
  15. Ambil 12 sdm Air
  16. Siapkan 1 liter Minyak Goreng
Cara membuat Ayam Kentucky Crispy Pedas:
  1. Cuci bersih ayam dan kiret-kiret; baluri dengan garam dan jeruk nipis sambil di remas-remas. Masukkan ke kulkas, diamkan selama 15 menit, agar meresap.
  2. Campur bumbu-bumbu, aduk rata. Ambil sekitar 5 sdm dan taruh di wadah lain. Campur dengan 12 sdm air, sebagai tepung basah, aduk rata.
  3. Dan ditepung kering tambahkan 1 sdm bubuk cabai, aduk rata.
  4. Ambil ayam, masukkan ke tepung kering. Sambil di remas-remas agar meresap. Pindahkan ke tepung basah, lalu pindahkan lagi ke tepung kering.
  5. Masukkan pada minyak banyak yang sudah panas; goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kentucky Crispy Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!